|
Salade Bootjes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten: Half pak lassie meergranen rijst
stronkje witlof
3 selderij stengels
2 bosuitjes
1 1/2 ons kaas, extra belegen in blokjes
klein blikje mais
75 ml culinair room
1/2 theelepel mosterd
peper en zout
1/2 theelepel suiker
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook de rijst volgens gebruiksaanwijzing
snij de selderij en bosuitjes in reepjes
meng de rijst, kaas, selderij, uitjes en mais door elkaar
klop de room, peper en zout, mosterd en suikerdoor elkaar tot een glad mengsel en roer dat door de salade
schep de salade in blaadjes witlof en zet ze op een ovenschaal 15 minuten in een voorverwarmde oven op 180?C
|
|
|